A SaMai Plantain chips prémium minőségű főzőbanánból készül, melyet Dél-Amerika csendes-óceáni partján, Ecuadorban helyi farmerek termesztenek. Az alapanyagul szolgáló banánokat természetes módon érlelik, majd kézzel szüretelik és a legszebb darabokat a feldolgozóüzembe szállítják. Ezt követően, szakértő kezek meghámozzák és felszeletelik, majd tiszta növényi olajon ropogósra sütik, végül pedig tengeri sóval és natúr fűszerekkel ízesítik. A chips az elkészítés során nem veszíti el a banán természetes ízét és tápanyagban dús jellegét sem. Az így elkészült nassolnivaló 100%-ig természetes, glutén- és laktózmentes, valamint hozzáadott cukrot sem tartalmaz. Ezen kívül még transzzsírmentes, koleszterin mentes, olajos magoktól mentes, továbbá kukorica és MSG (nátrium-glutanát) mentes, ráadásul egyaránt beilleszthető a kóser és a vegán étkezésbe is.