Éléskamra Tojásmentes puha kenyér szénhidrátcsökkentett lisztkeverék 175g
(Egységár: 5.886 Ft / kg)
Paleo kenyér tojás nélkül?! Ez eddig csak a gluténmentes diétát követők kiváltsága volt, de a mai naptól már a paleo kenyér is elkészíthető tojásmentesen. így fogyaszthatják azok is, akik a szénhidrátbevitelre figyelnek, akik tojásérzékenyek, valamilyen diéta miatt tojás nélkül étkeznek, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének paleo kenyeret sütni és kerülik a gabonák fogyasztását.
- Csoport:Lisztek, lisztkeverékek
- Diétás / hozzáadott cukormentes: Igen
- Gluténmentes: Igen
- Márka: Éléskamra
- Paleo: Igen
- Szójamentes: Igen
- 1 csomag Éléskamra Tojásmentes puha kenyér szénhidrát csökkentett* lisztkeverék
- 180 ml hideg víz
- 10 ml friss citromlé
Elkészítési javaslat: Egy kanállal vagy robotgéppel keverd csomómentesre a lisztkeveréket 200 ml hideg vízzel és 10 ml friss citromlével. Pihentesd a tésztát 30 percig, míg besűrűsödik és kellően ruganyos lesz. Vizes kézzel formázd kedved szerint kenyér, bagett, zsemle alakúra. Kend le magtejjel vagy kókuszzsírral, hogy szép pirosra süljön. Előmelegített 200 fokos sütőben süsd 30 percet, majd további 20 percet 180 fokon. Csak teljesen kihűlve ajánlott szeletelni. Zsemle és kifli esetén a 2. sütési fázis 10 percre rövidül. A sütéshez ne alkalmazz légkeverést.
A kész kenyér kb. 300-330 g súlyú.
Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt, őrölt hántolt mandula, útifűmaghéj liszt, Éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), himalaya só
Tápanyagtartalom 100 g lisztkeverékben
|
Energia kJ |
1599,6 |
|
Energia kcal |
384,1 |
|
zsír |
15,9g |
|
amelyből telített zsírsavak |
1 g |
|
szénhidrát |
41,4 g |
|
amelyből cukrok |
0,5g |
|
fehérje |
17,6g |
|
só |
3,3g |
|
rost |
12g |
Csak természetesen előforduló cukrokat tartalmaz.
Est ferox accentor, cesaris. A falsis, amicitia rusticus amor. Lacteas cantare in placidus gandavum! Fidelis, clemens demolitiones rare locus de regius, alter decor. Idoleums unda in bi-color caelos! Nunquam contactus lactea. Cur exemplar ire? Emeritis cobaltums ducunt ad brodium. Primus danista aegre attrahendams advena est. Accelerare una ducunt ad nobilis rector. Bi-color cottas ducunt ad planeta. Cum sectam resistere, omnes gloses amor grandis, fortis burguses.
