Éléskamra Ropogós panírmorzsa szénhidrátcsökkentett lisztkeverék 200g

Kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból készült paleo panírmorzsa. A morzsa ropogósra sül, és mint egy burok, bent tartja az ízeket, a zöldségek, sajtok nem száradnak ki a sütés során. A megszokott zsemlemorzsánál világosabb színűre sül. Semleges ízű, ropogós állagú panír.A paleo lisztekhez hasonlóan szénhidrátcsökkentett, gluténmentes, tejmentes, szójamentes, gabonamentes, élesztőmentes, hozzáadott cukormentes, konjacmentes, kókuszliszt mentes, mindenféle adalékanyagtól, színezéktől, aromától, ízfokozótól, tartósítószertől mentes. 100% natúr és természetes alapanyagok felhasználásával előállított, magyar, kézműves termék.

*A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 40%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék.

Mit készíthetünk belőle?

Semleges ízű, igazán ropogós állagú panírt.

Receptek:

Tojásos, csomagolás szerinti alaprecept

Hozzávalók:

• Éléskamra Ropogós panírmorzsa
• só, bors
• valamilyen paleo liszt ízlés szerint
• felvert tojás

Elkészítés:

A sózott, borsozott húst gluténmentes (paleo) lisztbe (pl. szezámliszt, mandulaliszt, tápióka liszt) forgatjuk, felvert tojásba mártjuk, majd megforgatjuk a ropogós panírmorzsában és zsiradékban készre sütjük (először pár perc alatt nagy fokozaton, majd mérsékelve). A hagyományos panírnál kicsit világosabbra sül. 

Megjegyzés:

Alkalmas fasírtok sűrítésére, májgombóchoz vagy galuska levesbetétnek is. Átlag 8 db húshoz.

Tojásmentes alaprecept (paleo-vegán)

Hozzávalók:

• Éléskamra Ropogós panírmorzsa
• só, bors
• valamilyen paleo liszt ízlés szerint
• növényi tej

Elkészítés:

A sózott, borsozott húst gluténmentes lisztbe (pl. szezámliszt, mandulaliszt, tápióka liszt) forgatjuk, növényi tejbe mártjuk, majd  megforgatjuk a ropogós panírmorzsában és  zsiradékban készre sütjük (először pár perc alatt nagy fokozaton, majd mérsékelve). A hagyományos panírnál kicsit világosabbra sül. 

Kinek ajánljuk?

• Ajánljuk azok számára, akik reform változatát keresik a hagyományos búzalisztes zsemlemorzsának és eddig nem találtak finom, élvezhető megoldást ennek helyettesítésére.
• Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék.
• Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék.
• Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, kókuszlisztet és élesztőt.
• Jó szívvel ajánljuk diétázóknak, cukorbetegeknek , inzulinrezisztenseknek, gluténérzékenyeknek, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást.

• Csoport:Gabonák, álgabonák, köretek, panírok
• Diétás / hozzáadott cukormentes: Igen
• Gluténmentes: Igen
• Márka: Éléskamra
• Paleo: Igen